Ce gris de grenache, révèle des arômes délicats, un belle robe pâle, et une réelle fraicheur en bouche. Vendangé aux heures les plus matinales, la raisin est entièrement égrappé, puis foulé et pressé. Débourbage, puis mise en fermentation pendant environ 15 j à la température de 15 à 16°C. Après fermentation, élevage en cuve, et embouteillage précoce afin de conserver les arômes.
Cuvée des Bateliers Rosé
32,40 €
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Concours Général Agricole de Paris | |
| Cépage | Grenache, Merlot |
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