L’assemblage de 4 cépages confèrent à ce vin une originalité certaine avec des notes de fruits noirs, de sous-bois, une bouche equilibrée, ronde avec une finale longue et des tanins soyeux.
Carton de 6 bouteilles
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Vin de terroir expressif et finement boisé aux notes de fruits rouges et fruits confits. Assemblage aux tannins soyeux et aux notes toastées, légèrement épicé.
L’assemblage de 4 cépages confèrent à ce vin une originalité certaine avec des notes de fruits noirs, de sous-bois, une bouche equilibrée, ronde avec une finale longue et des tanins soyeux.
Vinification traditionnelle de 3 semaines, élevage de 2 ans en cuve.
| Appellation | IGP (Indication Géographique Protégée) Ardèche |
|---|---|
| Couleur | |
| Cépage | Grenache, Marselan, Merlot, Syrah |
| Millésime | 2017 |
| Accords mets et vin | Carré d'agneau aux herbes, Charcuterie, Confit de canard, Fromages de caractère, Viandes rouges |
| Garde | 3 ans |
| Température de service | 18 °C |
| Terroir et Rendement | Côteaux alluvionnaires |
| Format de bouteille | Carton de 6 bouteilles Bourguignonnes lourdes |
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