Le vignoble, 100% syrah, est exclusivement situé sur les communes d’Alba la Romaine et Valvignères sur des sols argilo-calcaires qui sont résistants à la sécheresse, protégés par le Massif du Coiron.
Les parcelles sont minutieusement sélectionnées. Les raisins sont vendangés bien mûrs puis macérés pendant 3 semaines pour extraire toute la richesse des tanins. 50% de la cuvée est élevée en fûts de chêne pendant un an.
