CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
De robe groseille framboise, ce Rosé Moelleux présente une bouche très ronde et aromatique, sur le bonbon anglais, avec sucrosité finale des plus gourmandes. A réserver en apéritif, bien frais, ou en accompagnement d’un dessert.
VINIFICATION
Vendanges aux premières heures du jour pour conserver toute la fraicheur des arômes. Suite à une courte macération au pressoir, la fermentation se fait à basse température.
Avis
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