CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
Robe avec une couleur profonde violacée, un nez généreux de fruits mûrs, une bouche ample et ronde à la fois avec une finale tout en souplesse et des tanins parfaitement fondus.
VINIFICATION
Une vinification spécifique, fermentation à basse température pour conserver son caractère fruité, sans tanins trop présents. Elevage de 6 mois en cuve.
Avis
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