La cave de Ruoms
Fondée en 1928
La cave coopérative Vignerons Sud Ardèche, site de Ruoms
Fondée en 1928, la cave des Vignerons Sud Ardèche regroupe les viticulteurs d’une douzaine de communes autour de Ruoms et Vallon Pont d’Arc.
Elle fait partie des 15 caves de vinification qui composent l’Union des Vignerons Ardéchois.
Lieu de transformation et de production de vin issu du raisin de nos adhérents. L’ensemble des vins de nos adhérents est vinifié à la cave de Ruoms.
Une cave modernisée
Nous avons entièrement rééquipé notre cave de nouvelles cuves, de pressoirs, et de filtres afin de pouvoir traiter les vendanges dans les meilleures conditions, tout en appliquant une méthode de vinification traditionnelle.
Dégustation de vins
Nous vous invitons à découvrir notre large gamme de vins en rouge, rosé, blanc.
Caveau de Ruoms
3 Chemin de l’Espédès, 07120 Ruoms
04 75 39 61 27
Horaires d’ouverture
Caveau ouvert toute l’année
lundi au jeudi 9h-12h/14h30-18h
vendredi et samedi : 9h/12h